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Machmer Edition G&M Spätburgunder Rotwein trocken 2016er

7,70 

Bewertet mit 5.00 von 5, basierend auf 1 Kundenbewertung
(1 Kundenrezension)
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10,27  / l

Dezent süßlicher Duft von Brombeeren, Erdbeeren, Pflaumen und Schwarzen Johannisbeeren.

Lieferzeit: 2-4 Tage

Artikelnummer: 26 Kategorien: , , , ,

Machmer Edition G&M Spätburgunder Rotwein trocken – ein exquisiter Tropfen. Es ist kein leichtes Unterfangen einen Spätburgunder Rotwein von hohem Rang zu vinifizieren. Mit dem nötigen Fingerspitzengefühl bei der Vinifikation, erhält man wundervolle Weine, daher haben Georg und Markus Machmer dem Spätburgunder eine G&M Edition gewidmet. Hier ist bereits am Weinberg viel Handarbeit von Nöten. Diese mühevolle Handarbeit belohnt ein wunderbar feiner Duft, deshalb möchte man seine Nase am Liebsten im Rotweinglas belassen. Ein Spätburgunder weist typischerweise einen dezent süßlichen Duft von Brombeeren, Erdbeeren, Pflaumen und Schwarzen Johannisbeeren auf. Sein vollmundiges, fruchtiges Bouquet von wilden Beeren macht den Machmer Edition G&M Spätburgunder Rotwein trocken zum perfekten Partner für Reh, Wildschwein und Ente. Daher ist dieser Wein natürlich prädestiniert , um zur Herbst-, und Winterzeit zu Tisch gereicht zu werden.

Analyse

Anbaugebiet: Rheinhessen/Bechtheim

Boden: Kalkstein u. Löss

Füllgröße: 0,75l

Trinktemperatur: 14°-18°

Alkoholgehalt: 14,4 vol/%

Restsüße: 5,5 g/ltr

Weinsäure: 5,0 g/ltr

Allergenhinweis: enthält Sulfite

1 review for Machmer Edition G&M Spätburgunder Rotwein trocken 2016er

  1. Bewertet mit 5 von 5

    Rose

    Toller, hochwertiger Wein für jede Gelegenheit! Ob zum Essen, zum Genießen und natürlich jederzeit auch für Gäste sehr gut geeignet . Die Weinflaschen sind mit einem Glasstopfen ausgestattet und damit wieder gut verschließbar. Die Lieferung ist immer schnell und unkompliziert. Wir bestellen seit Jahren bei dem Weingut Machmer und sind mit der gleichbleibend guten Qualität wirklich sehr zufrieden.

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Sulfite sind die Salze und Ester der Schwefligen Säure H2SO3. Die Salze enthalten als Anion das Sulfition (SO32−). Sie werden häufig alsKonservierungsmittel in Wein, Trockenobst und Kartoffelprodukten eingesetzt. Sulfite treten allerdings auch natürlich in nahezu allen Weinen auf.

Sulfite ermöglichen, Weine über längere Zeit zu lagern, ohne dass die Weine durch Oxidation komplett „umkippen“. Außerdem verhindern sie unerwünschte Nachgärungen in der abgefüllten Flasche bei restsüßen Weinen, da sie Mikroorganismen (wie z. B. Hefen) effektiv an ihrer Arbeit hindern.

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