Krönungswein – Laurot & Spätburgunder Rosé
Ein Cuvée aus Laurot und Spätburgunder, welcher Fortschritt und Tradition in einer Flasche verbindet. Laurot ist eine Vertreterin der sogenannten PIWI-Rebsorten, eine Neuzüchtung aus Merlot, St. Laurent und einer resistenten Urrebe. Spätburgunder, auch als König der Rotweine bezeichnet, ist eine alte Burgundersorte.

Ein besonderer Wein für eine besonderes Ereignis
Anlässlich der Krönung von unserer Tochter Marina zur Bechtheimer Weinkönigen Marina I. haben wir diesen besonderen Rosé abgefüllt. In der Nase zeigt sich eine würzige Waldbeerenaromatik, betonte Heidelbeere bei weicher Tanninstruktur mit angenehmer Restsüße.

Analyse

Anbaugebiet: Rheinhessen/Bechtheim

Empfehlung: Er ist ein toller Begleiter zu mild gewürzten Grillgerichten, kräftigen Käsesorten, vegetarische Varianten oder auch dunkler Schokolade.

Boden: Kalkstein u. Löss

Füllgröße: 0,75l

Trinktemperatur: 8°-10°

Alkoholgehalt: 11,3%

Restsüße: 25,3g/l

Weinsäure: 6,0g/l

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Ausbau: aus kontrolliert, ökologischen Anbau DE-ÖKO-022