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Machmer Hefebranntwein exklusiv

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Ein deftiger, kräftiger Hefebranntwein mit 42 % vol. Gourmet-Freunde schätzen und genießen ihn als «Verdauungsregler«

Lieferzeit: 2-4 Tage

Artikelnummer: B1 Kategorien: , ,

Machmer Hefebranntwein exklusiv ist aus dem Trester der Weinherstellung gebrannt.  Dieser erlesene Schnaps ist ein mild- weicher Abschluss für jedes üppige Menü. 42% vol. bringen die Magensäfte schnell wieder in Schwung. Dieser Grappa, wie er auch in Italien genannt wird, ersetzt mit seinem fruchtigen Aroma locker das Dessert, oder macht wieder Appetit darauf. Für ein warmes Bauchgefühl. Es gibt kaum ein Gericht zu welchem er nicht passt! – Wohl bekomm ́s!

Gefällt Ihnen dieser Hefebranntwein? Dann probieren Sie doch auch unseren Machmer  Barrignac Weinbrand im Barrique gereift

Analyse

Anbaugebiet: Rheinhessen/Bechtheim

Boden: Kalkstein u. Löss

Füllgröße:  0,75l

Trinktemperatur: 8°-10°

Alkoholgehalt: 42%vol.alc

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Sulfite sind die Salze und Ester der Schwefligen Säure H2SO3. Die Salze enthalten als Anion das Sulfition (SO32−). Sie werden häufig alsKonservierungsmittel in Wein, Trockenobst und Kartoffelprodukten eingesetzt. Sulfite treten allerdings auch natürlich in nahezu allen Weinen auf.

Sulfite ermöglichen, Weine über längere Zeit zu lagern, ohne dass die Weine durch Oxidation komplett „umkippen“. Außerdem verhindern sie unerwünschte Nachgärungen in der abgefüllten Flasche bei restsüßen Weinen, da sie Mikroorganismen (wie z. B. Hefen) effektiv an ihrer Arbeit hindern.

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