Beschreibung

Ein unkomplizierter Wein aus deutschem Anbau und Kelterei, der trotz seines Namens wohl nichts mit dem fernen Lande zu tun hat, denn seine Rebsorte ist in Portugal weitgehend unbekannt. Nach Spätburgunder und Dornfelder, ist diese die drittwichtigste Rotweinrebsorte in Deutschland. Er zeichnet sich durch eine frische Säure und einen leichten Körper im Geschmack aus. Angenehm frisch wird er gerne zu leichten Speisen gereicht, am liebsten zu leichten Vorspeisen. Als sogenannter Schoppenwein ist der Portugieser süffig und vollmundig, ebenfalls ein beliebter Trink-Geselle, vor allem in der Gegend um die Pfalz.

Analyse

Anbaugebiet: Rheinhessen/Bechtheim

Boden: Kalkstein u. Löss

Füllgröße: 0,75l

Trinktemperatur: 8°-10°

Alkoholgehalt: 10,1 vol/%

Restsüße: 31,1 g/ltr

Weinsäure: 4,9 g/ltr

Allergenhinweis: enthält Sulfite