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Auszeichnung “BEST ORGANIC WINE-PRODUCER OF THE YEAR 2016“

Weingut-Machmer

Wir wurden wieder als bester Weinproduzent ausgezeichnet. Auf diese Auszeichnung sind wir sehr stolz!

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Machmer Weißer Traubensaft

3,50 

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5,29  / l

100% naturreiner Traubensaft, ohne Konservierungsstoffe

Lieferzeit: 2-4 Tage

Artikelnummer: 9400 Kategorien: ,

Geschmacksverstärker: Soviel die Sonne hergab
Farbstoffe: Golden wie der Saft der Herbsttraube
Konservierungsstoffe: Alles was ein naturreiner Traubensaft zur Konservierung des Wohlbefindens beitragen kann.

Warum also nicht mal zu unserem alkoholfreien Wein greifen?! Auch wenn man über 18, nicht gerade Autofahrer oder Schwanger ist. Tun sie sich was Gutes! Probieren sie ihn auch zum Süßen von Speisen oder gemixt mit Tees oder Cocktails.

Nährwertinformation je 100 ml kJ / kcal
Brennwert (oder alternative Energie) 287/67
Fett: 0,01 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,002 g
Kohlenhydrate 16,0 g
– davon Zucker 16,0 g
Eiweiß 0,20 g
Salz 0,008 g

Hinweis zur Weinsteinbildung:

Da wir als Bioweingut unsere Weine und Säfte natürlich ausbauen und keine Zusatzmittel zur Unterbindung der Weinsteinbildung nehmen, kann es Jahrgangsbedingt bei Temperaturschwankungen zu Weinsteinausscheidungen kommen.

Die Weinsäure, die im Traubensaft auskristallisiert, setzt sich mit der Zeit als Kristalle am Boden ab, somit wird der Saft weicher im Geschmack und ist kein Reklamationsgrund!

 

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Sulfite sind die Salze und Ester der Schwefligen Säure H2SO3. Die Salze enthalten als Anion das Sulfition (SO32−). Sie werden häufig alsKonservierungsmittel in Wein, Trockenobst und Kartoffelprodukten eingesetzt. Sulfite treten allerdings auch natürlich in nahezu allen Weinen auf.

Sulfite ermöglichen, Weine über längere Zeit zu lagern, ohne dass die Weine durch Oxidation komplett „umkippen“. Außerdem verhindern sie unerwünschte Nachgärungen in der abgefüllten Flasche bei restsüßen Weinen, da sie Mikroorganismen (wie z. B. Hefen) effektiv an ihrer Arbeit hindern.

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