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Machmer Edition G&M Goldmuskateller feinherb 2017er

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10,27  / l

Blumige Fruchtaromen nach Zitrusfrüchten, Pfirsich, Zitronenmelisse mit einem Hauch Rosenblätter.

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Machmer Edition G&M Goldmuskateller feinherb steht für einen besonderen deutschen Wein, der noch mit viel Handarbeit und Liebe zur Rebe gekeltert wird. Die Mühe lohnt sich! Schluck für Schluck schmeckt – ja spürt man wieviel mehr Sonne und Energie in den G&M Edition Weinen steckt.

Der Goldmuskateller gehört zu den ältesten Rebsorten der Welt, er gilt darüberhinaus als die edelste unter den weißen Muskatellersorten. Zu Aromen von Muskatnuss gesellen sich blumige Fruchtaromen nach Zitrusfrüchten, Pfirsichen sowie Zitronenmelisse um sich mit  Hauch Rosenblätter zu vereinen. Die sogenannte rassige Säure rundet diesen edlen Weißwein perfekt ab. Am Gaumen glockenklar, mit einer hochfeinen, noblen Textur, in die das feine Aromenspiel des Muskatellers eingewoben ist. Ein Goldmuskateller der Extraklasse.

Analyse

Anbaugebiet: Rheinhessen/Bechtheim

Boden: Kalkstein u. Löss

Füllgröße: 0,75l

Trinktemperatur: 8°-10°

Alkoholgehalt: 11,6 vol/%

Restsüße: 17,4 g/ltr

Weinsäure: 7,2 g/ltr

Allergenhinweis: enthält Sulfite

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Sulfite sind die Salze und Ester der Schwefligen Säure H2SO3. Die Salze enthalten als Anion das Sulfition (SO32−). Sie werden häufig alsKonservierungsmittel in Wein, Trockenobst und Kartoffelprodukten eingesetzt. Sulfite treten allerdings auch natürlich in nahezu allen Weinen auf.

Sulfite ermöglichen, Weine über längere Zeit zu lagern, ohne dass die Weine durch Oxidation komplett „umkippen“. Außerdem verhindern sie unerwünschte Nachgärungen in der abgefüllten Flasche bei restsüßen Weinen, da sie Mikroorganismen (wie z. B. Hefen) effektiv an ihrer Arbeit hindern.

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