Machmer BIO Weissburgunder trocken – Weisswein – Gutswein
Machmer Weissburgunder trocken ist ein eleganter, körperreicher und gleichzeitig sehr ausgeglichener Wein. Man sieht diesem deutschen Weißwein die Verwandtschaft zum Blauburgunder, einem Wein von „roten Trauben“ nicht mehr an, wenngleich sich beide Traubensorten bis zu Beginn der Reife kaum voneinander unterscheiden lassen. Charakteristisch ist für den Weissburgunder, das leicht fruchtige, aber dennoch sanftwürzige Bouquet mit leichter Säure. Aromen von Apfel, Banane, Zitrone und Pfirsich lassen den Machmer Weissburgunder trocken, frisch und leicht wirken, deshalb eignet er sich sehr gut als Menüwein.

Analyse

Anbaugebiet: Rheinhessen/Bechtheim

Boden: Kalkstein u. Löss

Füllgröße: 0,75l

Trinktemperatur: 8°-10°

Alkoholgehalt: 12,6vol/%

Restsüße: 5,2 g/ltr

Weinsäure: 4,8 g/ltr

Allergenhinweis: enthält Sulfite